茶的精神

太极禅

中华茶文化经过几千年的创造积累，已成为一个多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统，它蕴含着佛家的禅机、道家的清寂、儒家的理念。
    佛茶最初虽然是为了养生、清思，但禅宗使佛学精华与茶文化相互结合，使佛理与茶理真正贯通，使禅的哲学精神与茶的精神内涵融为一体，创造了禅茶一味、明心见性的饮茶意境；道家是从药理出发开始认识茶的作用的，但饮茶后的神清气爽与道家修炼中的主张内省相通后，道家便从饮茶中得到了自身与天地宇宙合为一气的真切感受，悟出饮茶是为了“探玄虚而参造化，清神身而出尘表”；儒家观念是中国茶文化的思想主体，诸如饮茶与中庸、和谐的伦常道德相连，民间茶俗与气氛欢快浓重的儒家乐感文化相沟通，养廉、雅志、励节与积极入世的操守，秩序、仁爱、敬意与友谊的规范无不在其中，甚至饮茶还蕴含兴邦治国之道。归纳起来茶文化的精神内涵主要体现在以下几个方面。


1.入世精神
    中国传统文化的特点之一是刚健有为与自强不息，也就是主张积极入世，注重现实，在现实当中追求人生的价值。综观茶文化的形成发展史，文人在其中起了重要作用。中国文人历来都讲究“天下兴亡，匹夫有责”“以天下为己任”，有很强的使命感和责任心。中国许多文人都借茶养廉、以茶雅致励节，并借茶表达积极入世的精神。茶能助人更清醒地看待世界，看待人生。
    东晋时期，注重操守的苏州人陆纳将茶作为“素业”，也是想通过茶来表达自己的价值观，以促进社会风气的好转。唐代诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》即俗称的“七碗茶诗”，因极为传神地描绘出了喝茶后的感受而为后世所赞许，而这首诗真正的点睛之笔却在最后一句：“便为谏议问苍生，到头还得苏息否?”表达了诗人在喝茶之余仍关切着民间的疾苦、关注社会的情怀。南宋诗人陆游一生写了300首茶诗，也是由于壮志未酬，从而借茶来表达自己匡世济国的理想。

2.乐道精神
    乐道精神是指以求道、得道为快乐的精神。道是指人们精神上的向往和追求，它可以是一种理论，也可以是一种学说，还可以是一种高超的技艺。乐道精神主要是指人们通过物质的、感性的、生理的层面的真善美去追求精神的、理性的、道德的层面的真善美。茶文化中一个重要的词汇是“茶道”，这正表明不论儒家、道家还是佛家，茶人都是在借茶悟道。儒家茶人从茶中领悟人生理念，道家借茶去体会“天人合一”的玄机，而佛家甚至认为禅与茶通，禅茶一味。


3.和合精神
    “和”是中华文化的一个重要内涵。儒家强调中庸尚和，以礼仪致和；道家强调天人合一，追求人与自然之和；而佛家则追求超越现世的主客体皆空的宗教之和。因此，“儒家之和，体现中和之美；道家之和，体现无形式、无常规之美；佛家之和，体现规范之美”。“和”是儒、佛、道三教共通的哲学理念。
    有人认为陆羽在《茶经》中就表达了五行协调、中庸和谐的思想。唐朝裴文在《茶述》中也表达了“其性精清，其味浩结，其用涤烦，其功致和”的观点。而宋徽宗在《大观茶论》中也谈到“祛襟涤滞，致清导和”。这些都表明儒家茶人将和谐、中庸的思想引入了文化当中。儒家对“和”的阐释在茶事活动中也表现得淋漓尽致。在泡茶时，表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”的中庸之美。在待客时表现为“奉茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”的明礼之伦。在饮茶过程中表现为“饮罢佳茗方知深，赞叹此乃草中英”的谦和之礼。